16+
Общество / 8 июня 10:10

В ЦПКиО пожарят 200 кило рыбы: в Кургане состоится гастрономический фестиваль «День сырка»

В Кургане 3 июля состоится знаковое культурное событие - вкусный фестиваль «День сырка».

Фото https://vk.com/den_syrka_kurgan
Фото https://vk.com/den_syrka_kurgan

Впервые он прошел в июне 2019 года на Троицкой площади, став одним из самых ярких событий в городе. Наша маленькая, но очень вкусная курганская рыбка принесла региону большую славу. Копченый сырок представляет сейчас Курганскую область на «Вкусной карте России», а фестиваль «День сырка» занял третье место в номинации «Лучшее событие в области гастрономического туризма» национальной премии в сфере событийного туризма RUSSIAN EVENT AWARDS.

На этот раз фестиваль ожидается не менее зрелищным и вкусным. Одним из ярких кулинарных событий дня станет жарка рыбы на большой сковороде - «BigWok-сырок». Шеф-повара приготовят около двухсот килограммов сырка.

Фото https://vk.com/den_syrka_kurgan
Фото https://vk.com/den_syrka_kurgan

Желающие попробовать свои силы не только в поедании рыбки, но и в ее приготовлении, смогут поучаствовать в мастер-классах от шеф-поваров.

На торговых прилавках будет полно соленой, вяленой и консервированной рыбы. Для гостей праздника будут работать несколько развлекательных площадок. С главной сцены ЦПКиО выступят артисты: мастера эстрады покажут свои номера с живым звуком, сообщили в МБУК «БИС г. Кургана».

Автор: Информационное агентство KURGAN.RU

Олег

Полностью согласен с Ириной... В 2019 году сырка на фестивале сырка не было )))

Ирина

В 2019 году была на открытии дня сырка. Думала полакомлюсь рыбкой и домой прикуплю, но только в одной палатке продавалось немного вяленой пеляди, больше шаром покати, рыбы не было никакой, и очередь стояла человек 8. Пироги, те, что на фото куда-то испарились, как только я отошла на 5 минут, короче недоразумение какое-то а не гастрономический фестиваль

Материалы по теме