16+
Деловые новости / 10 сентября 2018 17:09

Рыба и икра: в Курган привезли камчатские деликатесы

Деликатесы с Камчатки и чистых рек Якутии. Удивительная выставка–ярмарка откроется на пару дней в ДК «Железнодорожников». Рыбная продукция, которую тяжело найти даже в Москве, доставлена в наш город без заморозки. А значит, она богата витаминами и неповторимым вкусом.

Впервые в Кургане ярмарка камчатских и северных деликатесов — из самолета прямо на ваш стол. Белорыбица, нерка, хариус, омуль, кичуч - более 30 видов, в том числе красная рыба, особо охраняемая на Камчатке. Квоты на ее вылов предоставлены лишь нескольким местным промысловым компаниям.

Ольга Никифорова, продавец–консультант:

— От Камчатки и до чистых рек Якутии и Восточной Сибири, впадающих в Северный ледовитый океан. Рыбу из этих регионов вы не найдете на прилавках магазинов даже в столице - вылов по квоте. Натуральное копчение позволяет сохранить все витамины и микроэлементы

Йод, магний и кальций, а также нужные организму аминокислоты омега–3 и витамины А, D и Е. Все, что так необходимо нашему организму. Курганцам такая продукция будет явно по душе. Тем более ,что деликатес можно выбрать на любой вкус. Стейки, филе, балык, юкола. Горячего и холодного копчения. И, конечно же, знаменитая камчатская икра. Натуральная, крупнозернистая. Поддерживает организм в тонусе, укрепляет сердце и сосуды, нормализует давление, запускает омолаживающие механизмы. Хватит переплачивать. Настоящие морские деликатесы вы найдете на ярмарке в ДК Железнодорожников. Работает ежедневно с 11 по 15 сентября. Успевайте.

Автор: Информационное агентство KURGAN.RU

Проходящий

Это что за красная рыба ? Особо охраняемая ? Горбуша что-ли ? Таких - едал, не проблема. А вот султанку - золотую рыбку в черном море ели только турецкие султаны, и немного я, когда к Новороссу её приносило. Ничего вкуснее не ел, вроде мелкая, но естся вся, без костей и отбросов, совершенно не карась

Материалы по теме